地头收购价格最低0.3元/斤,大白菜价格会上涨,还是下跌?

新农民 阅读:23390 2020-10-14 10:06:56

目前,我国白菜已经大量上市。市场上的白菜根据地区、品种、等级的不同,地头大宗收购的价格区间普遍在0.3元/斤——0.85元/斤,其中价格又多集中在0.4元/斤-0.6元/斤这个区间内。

部分产区黄心白菜通货价格低于了0.3元/斤,但整体上,这些天的白菜价格还是较为稳定的,没有受到韩国市场“白菜供应不足”的较大影响。

这次,韩国60多元一棵的白菜上了热搜,国内菜农和消费者也都紧密的关注起白菜价格的走势。只是行业内人士普遍认为,韩国白菜价格的暴涨,对我国白菜市场的供给有一定影响,但影响非常小,只集中于局部地区。

据报道,“60多元一棵白菜”的价格,在韩国也不是第一次了。在去年9月份,已经发生过一次大白菜涨到60多元一棵的事件了。我国出口韩国的大白菜,主要地区是在山东等地,以中国大白菜之乡“青岛莱西”为主。

有统计,今年4月份仅半个月的时间,青岛莱西即对外出口300多吨大白菜。当时,出口春白菜的精品价格在7毛/斤。莱西大白菜主要的出口国即是韩国。

本周内,莱西黄心大白菜的大宗出售价格也在0.45元/斤——0.7元/斤。距离莱西不远的青岛平度市大白菜价格则在0.35元/斤上下。

也并未受韩国大白菜的供应紧张而有太大的影响。

在消费市场上,随着冬季的来临,国内大白菜的需求量将有所上升。大白菜的价格也会有一定的浮动,有可能打破目前的这种稳定价格。

只是,指望大白菜达到“60多元一棵”的价格,是不现实的。

我国大白菜的种植面积约4000万亩,目前从10-12月,这个阶段上市的白菜以东三省、河北、河南、山东的白菜为主。整体上的面积和产量都较去年有所上涨。而在春季之后,长江流域产区和华南部分产区的大白菜也会陆续上市。

在市场的压力下,菜农手里的大白菜是不敢囤太久的。一些菜农都会在这个阶段着急出货,回一些资金,来种植其它作物。

所以,目前阶段来看,国内大白菜的价格还会持续稳定一段时间,不会有大涨的趋势,受韩国影响较小。

另外,我国大多数地方也没有制作泡菜的传统习惯,也不会出现消费者集中采购大白菜的情况。再加上,其它蔬菜目前的供应量也非常充足,大白菜没有理由往上猛涨价格。

菜那么多,白菜太贵了,也可以选其它菜来代替。不同于韩国,国内消费者这个阶段又不是非吃白菜不可。

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